Исследователи проанализировали множество работ, посвященных полифенолам — активным веществам растительного происхождения, которые широко присутствуют в нашем питании. Согласно их выводам, полифенолы могут оказывать защитное действие при глазных заболеваниях, связанных с окислительным стрессом, хроническим воспалением и нарушением обмена веществ. В частности, речь идет о таких недугах, как глаукома, диабетическая ретинопатия, возрастная макулярная дегенерация, катаракта и заболевания глазной поверхности. Обзор был опубликован в журнале Nutrients.