Специалисты из Чикагского университета провели исследование, в ходе которого установили, что грудное молоко играет ключевую роль в формировании кишечного микробиома младенцев, что, в свою очередь, сказывается на их иммунной системе и обмене веществ. Результаты работы опубликованы в журнале Nature Communications.
Из-за высокой жирности и низкой бактериальной плотности грудное молоко сложно анализировать, однако ученые смогли изучить 507 образцов молока и детского стула, собранных у пар «мать-ребенок». В результате было установлено, что преобладающими в молоке являются бифидобактерии, среди которых более половины образцов содержали B.longum — вид, обнаруженный в кишечнике 98% исследуемых младенцев.
Метагеномный анализ показал наличие одних и тех же штаммов бактерий как в молоке, так и в кишечнике детей, что подтверждает передачу бактерий через грудное вскармливание. Кроме того, ученые идентифицировали кишечную палочку и клебсиеллу пневмонии, которые не представляют опасности для здоровых людей.
Исследователи также отметили случай «ретроградного потока», когда бактерии из ротовой полости младенца случайно попадали в молоко. Ученые надеются, что их работа поможет глубже понять влияние грудного вскармливания на здоровье. В будущем они планируют расширить исследование, включая анализ олигосахаридов грудного молока и факторов, связанных с устойчивостью к антибиотикам.